Das lässt selbst dem eingefleischten Port-Fan das Herz schneller schlagen: Einen Portwein aus drei Formaten: Normalflasche, Magnum und Tappit Hen (2,25-Liter). Am besten war die Normalflasche:

Volltransparente, dunkelrote Farbe mit ausgeprägtem Wasserrand. Eleganter, balanciertes rotbeeriges Frucht-Bouquet. Auch am Gaumen elegant, frische Schokolade, ausgeprägte Fruchtnoten. Langer, mehrstufiger Abgang. Auch aus einer guten Originalflasche nicht merklich weiter gereift als aus den Großformaten. 18/20 Lesson learned dieses direkten Vergleichs: Bei großen Jahrgängen lohnt es sich nicht, vor 50 Jahren Magnums zu öffnen und vor 80 Jahren Tappit Hens. Lassen wir sie lieber für die Kinder oder Enkel liegen.

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